Aurten Eathink proiektuaren baitan zenbait jarduera burutu dira IPIaren bigarren hezkuntzako ikasleekin. Azkenekoan Idiazabalgo gazta nola egiten den ikusi dugu. Prozesua hasieratik bizi eta azken produktua ezagutu dugu gure eskuekin eginiko zenbait gazta ekoiztuta Baztarrika baserrian bertan, Gabirian.

Gracias al proyecto Eathink se han realizado diferentes actividades con los alumnos de secundaria. En la última hemos visto cómo se hace el queso de Idiazabal,en el Caserío Baztarrika, en Gabiria. Hemos sido partícipes del proceso desde el inicio, hasta obtener el producto final ya que nosotros mismos hemos elaborado unos cuantos quesos, que tendremos oportunidad de degustarlos una vez superen la operación de secado.

Para ver más imágnes clicar en el siguiente enlace

VÍDEO DE LA SALIDA

Comisión EaThink